{"product_id":"manchuela-vino-tinto-la-casilla-2025-bodegas-y-vi-edos-ponce","title":"Manchuela Vino Tinto “La Casilla” 2025 - Bodegas y Viñedos Ponce","description":"Alla vista si presenta rosso rubino carico e molto luminoso. Profuma di fiori rossi appassiti, olive mature, mirtilli e frutti di bosco, su sfondo minerale. Entra morbido ed equilibrato in bocca, offrendo un sorso di elegante sapidità, sostenuto da puntuale freschezza e tannini setosi, molto ben integrati nella solida struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePulito, netto e preciso, così si presenta alla degustazione questo Bobal in purezza. “La Casilla” nasce nella giovane denominazione d’origine spagnola della Manchuela e sfrutta tutto il potenziale di questo territorio argilloso-calcareo, per esaltare la varietà rustica e autoctona del bobal. Dopo una raccolta manuale e una vinificazione a grappolo intero, con fermentazione spontanea e affinamento di 10 mesi in legno, Bodegas y Viñedos Ponce ottiene così uno splendido Vino Tinto di incredibile rapporto qualità-prezzo, non filtrato e non chiarificato, ma imbottigliato al naturale, per garantire espressività e genuinità del sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con carni bianche e rosse, primi piatti al sugo di carne e salumi non troppo stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bodegas y Viñedos Ponce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57026766766420,"sku":"PONCECASI25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/products\/manchuela-vino-tinto-la-casilla-2025-bodegas-y-vi-edos-ponce","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}