{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-2021-olek-bondonio","title":"Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Olek Bondonio, Cascina La Berchialla","description":"All’occhio è di un bel rosso rubino di buona intensità. Pulito e puntuale il bouquet olfattivo, contraddistinto da note floreali e da sentori fruttati, cui si aggiungono delicati ricordi speziati. Il sorso è di ottimo equilibrio, giocato tra scorrevolezza e consistenza, versatilità e lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un Langhe Nebbiolo che parla chiaro, diretto, senza trucco. Olek Bondonio coltiva le sue vigne a Barbaresco con un approccio artigianale e rispettoso, e questo Nebbiolo DOC ne è la prova: naso vibrante di ciliegia, rosa selvatica e spezie leggere, sorso fresco, succoso, con tannini fini e ben integrati. Un Nebbiolo giovane ma già profondamente territoriale, da bere ora o da lasciar aspettare qualche anno. Lasciato maturare in cemento e poi invecchiato per 18 mesi in legno grande, è un Nebbiolo naturale nell’anima e autentico nel calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sposare insieme alle carni rosse, è ottimo per essere abbinato all’arista di maiale al forno in salsa di mele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Olek Bondonio - Cascina La Berchialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797287899476,"sku":"OLEBND-NEBB","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nebbolec_1.jpg?v=1754609115","url":"https:\/\/www.tannico.it\/products\/langhe-nebbiolo-doc-2021-olek-bondonio","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}