{"product_id":"langhe-bianco-doc-2024-roagna","title":"Langhe Bianco DOC 2024 - Roagna","description":"Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Intenso il quadro olfattivo che esprime note di frutta esotica e agrumi, fiori gialli, spezie e lievi sensazioni di pietra focaia. Bocca corposa, che si allunga grazie all’acidità citrina e chiude sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Langhe Bianco DOCG di Roagna nasce da uve chardonnay, unite a piccole percentuali di nebbiolo, coltivate nella vigna del Carso, vicina al paese di Barbaresco e caratterizzata dal suolo argilloso-calcareo con una buona presenza di sabbie. La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno grazie ad un pied de cuve di lieviti Indigeni e si protrae per 10 giorni. Il vino matura successivamente in una botte di rovere neutro per circa 2 anni. Un bianco complesso e corposo, prodotto in numero limitato di bottiglie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco che richiede primi e secondi importanti a base di pesce, ed è ottimo con le carni bianchi e accanto ai formaggi a media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanghe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56951407935828,"sku":"ROLB24","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/products\/langhe-bianco-doc-2024-roagna","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}