{"product_id":"collio-pinot-bianco-doc-talis-2025-venica-venica","title":"Collio Pinot Bianco DOC “Tàlis” 2025 - Venica \u0026 Venica","description":"Veste il calice di un bel giallo paglierino intenso. Sentori florali di gelsomini e ricordi fruttati di nespola dettano il passo al naso, poi completato da sfumature minerali. Elegante e fresco il sorso, di buon corpo, sapido e di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Collio Pinot Bianco DOC “Tàlis” di Venica \u0026amp; Venica è uno di quei vini che non cercano di sorprendere, ma di mettere ordine. Sta bene nei momenti in cui la tavola è curata ma non formale, quando si vuole qualcosa che accompagni con discrezione e dia continuità al pasto. La lavorazione in cantina privilegia precisione e controllo, con fermentazioni a temperatura regolata e un affinamento che mantiene il vino teso e leggibile, senza sovraccarichi. È una bottiglia che funziona per sottrazione, più che per accumulo: niente eccessi, niente dimostrazioni. Solo equilibrio tra materia e ritmo. Si adatta facilmente a una cucina delicata, ma trova il suo senso anche in un pranzo semplice, quando serve un bianco che tenga insieme tutto. Sobrio, centrato, essenziale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa stappare durante l’aperitivo, è ottimo con le tartine al burro e salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964351725908,"sku":"VENTAL25","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/talis_1.jpg?v=1779945355","url":"https:\/\/www.tannico.it\/products\/collio-pinot-bianco-doc-talis-2025-venica-venica","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}