Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Abbazia di Novacella
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Abbazia di Novacella
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Abbazia di Novacella
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Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Abbazia di Novacella
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Abbazia di Novacella

11,60 € Sconto 20% Prima era: 14,50 € ? Prezzo più basso: 14,50 € ?
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: gewürztraminer
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti asiatici, Piatti mediorientali

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi oro, al naso esprime un bouquet di rosa e litchi, chiodi di garofano, vaniglia, fichi dolci, pompelmo. Al palato è pieno, aromatico, caratterizzato da un marcato retrogusto fruttato e da una buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina con piatti a base di curry, patè di fegato d´oca, formaggi saporiti, crudità di pesce e ostriche.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Abbazia di Novacella: Perchè ci piace

È con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Gewürztraminer porta con sé tutta laromaticità della tipologia affiancata a una decisa freschezza, un bianco armonico e piacevolissimo, perfetto per accompagnare le pietanze più diverse.

Cantina

Nonostante il secolare ruolo nel tramandare le tradizioni vitivinicole dei rispettivi territori, non sono molte le abbazie oggi ancora attive nella produzione di vino. Quella di Novacella, non lontano da Bolzano, è tra queste: una splendida realtà portata avanti con ... vai alla scheda della cantina

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