Cantina Tramin

Alto Adige DOC Gewürztraminer Vendemmia Tardiva "Terminum" 2022 - Tramin 0.375l

52,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: gewürztraminer 100%
Alcol: 11.9%
Formato: 0.375L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2033
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Conversazione, Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Foie gras, Formaggi erborinati

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo dorato brillante. Il naso regala aromi intensi di frutta a polpa gialla e di fiori di bianchi, con sfumature dolci di miele e di cannella. Al palato, il sorso è morbido, rotondo e avvolgente. Finale persistente, elegante e armonioso.

Abbinamenti

Terminum si accosta a meraviglia alla pasticceria secca, a macedonie o alla frutta secca. Sublime con i formaggi erborinati o col foie gras.

Alto Adige DOC Gewürztraminer Vendemmia Tardiva "Terminum" 2022 - Tramin 0.375l: Perchè ci piace

Terminum proviene da uve gewürztraminer dei vigneti di Sella, località sopra a Termeno, ad un'altitudine tra i 400 ei 500 metri s.l.m. Le uve sono state raccolte nel mese di dicembre, in surmaturazione, per favorire una maggiore concentrazione degli zuccheri e lo sviluppo della muffa nobile. Macerazione di 12 ore e fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese. Zuccheri residui 196 g/l.</p>

Cantina

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Quando i sogni prendono realtà ecco che iniziano a rinnovarsi giorno dopo giorno, senza svanire alla prime luci dell’alba, ma confermandosi tangibili e concreti con il passare del tempo. Vero e proprio baluardo nella realtà vitivinicola della provincia di Bolzano, Tramin coniuga al meglio ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige DOC Gewürztraminer Vendemmia Tardiva "Terminum" 2022 - Tramin 0.375l

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