Torres

Priorat DOQ “Salmos” 2014 - Torres

29,60 € 34,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Priorat DOQ
Vitigni: cariñena, syrah, garnacha tinta
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 90
Decanter 90
Robert Parker 89

Note di degustazione

Rosso rubino scuro. Al naso è ricco, ben delineato su note floreali e fruttate che ricordano la prugna e le ciliegie, lievemente vanigliato. Al palato è elegante, sottile, finemente strutturato e caratterizzato da un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, è ideale con selvaggina e in generale piatti a base di carne, alla griglia o al forno.

cantina

Quella che è stata fondata nella seconda metà del XIX secolo da Jaime Torres - nel 1870 per la precisione - può essere oggi considerata come una delle più importanti e storiche cantine non solo ... vai alla scheda della cantina

Priorat DOQ “Salmos” 2014 - Torres: Perché ci piace

Nato come omaggio a quei monaci che nel 1905 iniziarono la coltivazione della vite nel difficile territorio del Priorat, il Salmos di Torres nasce da un attento taglio di cariñena, syrah, garnacha tinta, varietà tipiche della zona. Si tratta di un rosso che esprime tutta la mineralità e l’eleganza di una delle più prestigiose denominazioni spagnole. Un vero gioiello, che di anno in anno conquista sempre più appassionati per questo suo carattere così verticale, dinamico, finissimo. Un grandissimo vino.