Priorat "Blanc de Pissarres" 2018 - Costers del Priorat

22,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Priorat DOQ
Vitigni: garnacha blanca 60%, macabeo 30%, pedro ximènez 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Primi di terra

cantina

Un clima aspro, mediterraneo, secco, con precipitazioni limitate e una notevole escursione termica giornaliera; un paesaggio selvaggio, caratterizzato da pietre scure di ardesia, oliveti, vecchi ... vai alla scheda della cantina

Priorat "Blanc de Pissarres" 2018 - Costers del Priorat: Perché ci piace

Vino bianco ottenuto con un blend di varietà locali, "Blanc de Pissarres" è ricavato da uve selezionate, provenienti da piccole parcelle, diraspate e lasciate a macerare per tre giorni sulle bucce; fermenta in parte in acciaio e in parte in legno. Questo vino combina con efficacia le caratteristiche delle diverse varietà utilizzate; l'energica freschezza della garnacha bianca, il calore e la morbidezza del pedro ximénez e il tocco minerale del macabeo.