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Felline

Primitivo di Manduria DOP "Dunico" 2017 - Felline

32,00 €

  • Spedizione entro 3 giorni

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Primitivo di Manduria DOP

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Alcol: 15.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • DoctorWine 95

Note di degustazione

Rosso rubino profondo alla vista, è complesso al naso, con netti richiami di frutti rossi e neri, ai fichi secchi e ai canditi. Sullo sfondo sentori speziati e minerali. In bocca regala un assaggio sontuoso, ricco e intenso, dai tannini decisi e dal corpo solido.

Abbinamenti

Rosso corposo, perfetto per i brasati e per la selvaggina in umido. Ottimo inoltre con i formaggi stagionati.

cantina

Felline è un’azienda storica pugliese, protagonista del successo di un grande vino come il Primitivo di Manduria DOC e pietra miliare all’interno del progetto denominato “Accademia dei... vai alla scheda della cantina

Primitivo di Manduria DOP "Dunico" 2017 - Felline: Perché ci piace

Nasce da uve raccolte a mano nell’omonimo cru, caratterizzato da un suolo sabbioso, il Primitivo di Manduria DOP “Dunico” di Felline. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 12 mesi in botti di rovere francese. L’ennesima grande prova della cantina pugliese.

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