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Feudi Salentini

Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2017 - Feudi Salentini

10,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Primitivo del Salento IGP

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 81pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, è intenso al naso con sentori di prugne mature, ciliegie in confettura, cacao e spezie. In bocca rivela una notevole struttura ed è dotato di tannini maturi, perfettamente integrati nel vino.

Abbinamenti

Un vino versatile a tavola che si abbina a primi e secondi piatti della cucina di terra.

cantina

Le origini della cantina

Feudi Salentini nasce nel 1994 a Leporano, in Puglia, in una delle zone più belle del Salento, disegnata da vigneti, ulivi secolari e affacciata su un mare ... vai alla scheda della cantina

Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2017 - Feudi Salentini: Perché ci piace

Il Primitivo del Salento IGP “Re Sale” 2015 nasce da uve primitivo. Il nome del vino deriva da uno degli antichi re del Salento, “Re Sale”, da cui, secondo una leggenda, si è originato il nome stesso della regione. Prodotto a partire da una fermentazione a temperatura controllata, l’affinamento è eseguito all’interno di tonneau francesi per almeno 3 mesi. Un rosso che racconta del perfetto matrimonio tra il primitivo e il Salento.

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