Château de Tracy

Pouilly Fumé “Mademoiselle de T” 2015 - Château de Tracy

Esaurito

17,50 €27,50 €

  • Denominazione: Pouilly Fumé AOC

  • Vitigni: sauvignon

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Abbinamenti: antipasti di pesce

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un bel profilo olfattivo composto da note agrumate di mango, arancia e di frutto della passione. In bocca è disteso, ricco, rinfrescante, ogni sorso invita al successivo. Bello anche il finale, lungo e pulito.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il “Mademoiselle de T” è Pouilly Fumé ideale per accompagnare piccoli assaggi di mare, da un semplice sashimi fino a delle capesante gratinate.

Cantina

Storica cantina della Loira, Château de Tracy rappresenta tutta la classicità e la finezza che è in grado di esprimere questo straordinario territorio della Francia vitivinicola. Si tratta infatti... vai alla scheda

Pouilly Fumé “Mademoiselle de T” 2015 - Château de Tracy: Perché ci piace

Il “Mademoiselle de T” è frutto della prima vendemmia di Château de Tracy, nel 2011 effettuata alla fine di agosto. Quello che ne deriva è un vino volutamente molto fresco, tutto giocato su chiare note agrumate e minerali. Il Pouilly Fumé “Mademoiselle de T” di Château de Tracy è un vino che invita a scoprire gli straordinari vini di Pouilly Fumé nella loro versione più semplice, da bere d’annata.

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