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Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé “Baron de L” 2017 - Baron de Ladoucette

69,00 € 81,50 €

Sconto 15%

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Pouilly-Fumé AOC

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici , Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Oro con riflessi verdolini. Al naso presenta un naso delicato e fine con un ampio bouquet di frutta matura, tra cui spiccano le note di pera e pesca bianca, oltre a note terziarie avvolte da un velo minerale di pietra. In bocca impressiona subito per la struttura rotonda e la freschezza dei sentori fruttati, gustosi e intriganti, ben bilanciati dalla ferma mineralità che prosegue nel lungo finale.

Abbinamenti

Perfetto con primi piatti di pesce come delle linguine ai ricci di mare o con crostacei e aragoste.

cantina

Una delle più famose e longeve cantine dell’intera Loira è nelle mani della famiglia Ladoucette addirittura dal XVIII secolo, dal 1787 con esattezza, anno in cui gli allora proprietari, la... vai alla scheda della cantina

Pouilly Fumé “Baron de L” 2017 - Baron de Ladoucette: Perché ci piace

Prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali e con le uve migliori questo Pouilly Fumé “Baron de L” è il cavallo di battaglia della maison de Ladoucette. Un vino dalla qualità eccelsa ottenuto grazie alla cura maniacale per i dettagli, dalla vigna alla cantina, maturato per 8-10 mesi in vasche di vetro per non alterarne i sentori fruttati che sono il suo vero e proprio punto di forza.

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