Portofino DOC "L’Antico" 2018 - Bisson

16,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Portofino DOC
Vitigni: cimixia 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

cantina

La Società Agricola Bisson, nasce a Chiavari, nel 1978, dalle prime vinificazioni di Pierluigi Lugano, sommelier dalla grande passione per il vino e la terra. Tutto comincia con la lavorazione in ... vai alla scheda della cantina

Portofino DOC "L’Antico" 2018 - Bisson: Perché ci piace

La Cimixa è un vitigno autoctono ligure che, grazie alla lungimiranza di alcuni appassionati, è ritornata ad essere coltivata e vinificata, dando ottimi risultati nella degustazione. Vinificato in acciaio, l'“Antico” di Bisson è un Portofino DOC grintoso e ricco di aromi e sapori mediterranei. Le uve di cimixia sono lavorate per esaltare l'espressione fedele del territorio.