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Quinta Do Vesuvio

Porto Vintage 2000 - Quinta Do Vesuvio

124,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2000

  • Denominazione: Porto D.O.

  • Alcol: 20%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2030/2050

  • Temperatura di servizio: 18/22 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione, Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Liquoroso

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 91

Note di degustazione

Un vino scuro e profondo, dal colore rubino intenso tendente al violaceo. Ricco e seducente al naso presenta la classica nota floreale di violetta accompagnata da sentori fruttati, lamponi e prugne, e cioccolato. In bocca i tannini, potenti ma ben levigati, conferiscono ricchezza e corposità esaltando i sentori di frutta matura e spezie. Allo stesso tempo complesso, sensuale ed elegante pur mantenendo intatta la sua potenza chiude con un finale dallo stile e delicatezza incomparabili.

Abbinamenti

Mousse al cioccolato o formaggio Stilton Blue

cantina

La cantina Quinta do Vesuvio può addirittura far risalire le proprie origini al 1565 ma è solo nel 1830 che Don Bernardo Ferreira trasformò l'azienda. Quell'anno arrivò infatti la prima vendemmia ... vai alla scheda della cantina

Porto Vintage 2000 - Quinta Do Vesuvio: Perché ci piace

I 15 anni di maturazione in bottiglia hanno permesso al Porto Vintage 2000 Quinta do Vesuvio di raggiungere il suo picco. E' un Porto dalla qualità eccelsa che già al momento della vendemmia esprimeva tutte le sue potenzialità nella ricchezza dei tannini e dei sentori fruttati, facendo solamente intravedere le note terziarie e speziate allora nascoste tra le vellutate pieghe dell'elegante struttura. Ma ora quel momento è arrivato e il Porto Vintage 2000 Quinta do Vesuvio si è lasciato scoprire grazie all'effetto seducente del tempo rivelando tutta la sua incredibile eleganza e potenza. Ecco perché ci piace!

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