Kopke Porto

Porto Tawny 30 Years Old - Kopke

100,00 €

Esaurito

Denominazione: Porto DOC
Vitigni: touriga nacional, touriga franca, tinta roriz
Alcol: 20%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2015/2035
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Foie gras

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 94
Robert Parker 93

Note di degustazione

Strati di sentori che ricordano la frutta essiccata, in particolare lalbicocca, sono seguiti da richiami alla nocciola e al caramello. È ricco e morbido allassaggio, estremamente raffinato e in grado di mantenere un perfetto equilibrio e un ottimo bilanciamento fino alla chiusura.

Abbinamenti

Si abbina benissimo a paté e foie gras, ma rimane sempre un ottimo vino da meditazione da sorseggiare durante serate in compagnia, magari accompagnato da noci e frutta secca.

cantina

Nata nel XVII secolo - nel 1638 per l’esattezza - la cantina Kopke è stata fondata da Christiano e Nicolau Kopke, rispettivamente padre e figlio, in origine approdati in Portogallo come ... vai alla scheda della cantina

Porto Tawny 30 Years Old - Kopke: Perché ci piace

Non capita tutti i giorni di poter incontrare un trentenne così in forma. Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano, le uve sono lasciate fermentare per poi essere addizionate di acquavite duva. Riposa in botti di rovere per unetà media di circa trentanni. Esprime una grande complessità organolettica e ha un carattere ricco e generoso. Di classe.