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Dow's

Porto Old Tawny 10 Years - Dow's (0.75l - astuccio)

31,50 €

Esaurito

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  • Denominazione: Porto

  • Alcol: 20%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Liquoroso

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo dorato, al naso esprime un profilo olfattivo di rara ampiezza caratterizzato da sentori di spezie scure, di frutta secca e di frutta passita, quasi cotta. Una punta agrumata apre ad un assaggio asciutto, secco, leggermente tannico, lunghissimo. Ideale in bicchiere piuttosto largo per poterne apprezzare i magnifici profumi.

Abbinamenti

Ottimo a fine pasto, si abbina a dolci di vario genere, in particolare a base di cacao. Ottimo con il cioccolato fondente, non è da sottovalutare labbinamento con formaggi erborinati o molto stagionati. Da meditazione.

cantina

Da oltre due secoli il nome Dow è associato alla produzione del miglior Porto proveniente dai vigneti della valle alta del Douro.
La storia ha avuto inizio sul finire del XVIII secolo, nel 1798 ... vai alla scheda della cantina

Porto Old Tawny 10 Years - Dow's (0.75l - astuccio): Perché ci piace

Una selezione particolare, gli Old Tawny di Dows beneficiano infatti di una menzione speciale sull'etichetta. Sono il risultato di assemblaggi di vini di più raccolti, la cui età media è in questo caso di 10 anni. Si tratta di un Porto che evolve verso un colore dorato e che conserva un gusto fruttato, di prugne, nocciole e frutta cotta. Il Porto Old Tawny 10 Years di Dow's è un grande Porto da meditazione, perfetta introduzione ai prodotti più invecchiati.

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