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Dow's

Porto Late Bottled Vintage 2011 - Dow's

25,00 €

  • In pronta consegna (fino a 8 prodotti)

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Porto

  • Vitigni: vitigni portoghesi

  • Alcol: 19.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2022

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Liquoroso

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note di ciliegie, di more, di ribes sotto spirito. Sentori di cacao e di spezie aprono ad un assaggio lungo e materico, secco, asciutto, caratterizzato da un’acidità ben definita prima di una chiusura di impeccabile persistenza.

Abbinamenti

Ottimo a fine pasto, si abbina a dolci di vario genere, in particolare a base di cacao. Ottimo con il cioccolato fondente, non è da sottovalutare l’abbinamento con formaggi erborinati o molto stagionati. Da meditazione.

cantina

Da oltre due secoli il nome Dow è associato alla produzione del miglior Porto proveniente dai vigneti della valle alta del Douro.
La storia ha avuto inizio sul finire del XVIII secolo, nel 1798... vai alla scheda della cantina

Porto Late Bottled Vintage 2011 - Dow's: Perché ci piace

Il Porto Late Bottled Vintage (LBV) è selezionato per la sua elevata qualità e imbottigliato dopo un periodo di invecchiamento in botte che va da 4 a 6 anni, questo lungo affinamento, doppio rispetto ad un vintage lo porta ad essere consumato anche al momento dell'acquisto. Il Porto Late Bottled Vintage di Dow's è di alta qualità, specchio delle caratteristiche e della personalità di una sola vendemmia.

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