Porto Fine White "White Blend N.5" - W. & J. Graham's (0.75l)

25,00 € 33,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Porto DO
Vitigni: malvasia fina, moscatel galego
Alcol: 19%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cocktail party
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Giallo carico alla vista, al naso spiccano aromi di frutta fresca e di uva appena raccolta, con piacevoli spunti aromatici. L’assaggio rivela grande freschezza e bevibilità, con un sorso mediamente secco e molto ben equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto nelle miscelazioni o con la pasticceria secca, il "White Blend N.5" è un Porto Bianco da servire in tutte le occasioni informali.

cantina

La storia della cantina W. & J. Graham's dura da ben oltre due secoli, durante i quali le due famiglie che ne hanno scritto le pagine si sono rese protagoniste per la capacità di produrre degli ... vai alla scheda della cantina

Porto Fine White "White Blend N.5" - W. & J. Graham's (0.75l): Perché ci piace

Fresco, leggero e fruttato, il Porto Fine White “White Blend N.5” di W. & J. Graham's è un White Porto appositamente creato per la mixology moderna. Nasce da un blend di uve a bacca bianca del territorio, selezionate e raccolte a mano per conferire al Porto la il perfetto equilibrio tra vivacità e aromaticità. Nello specifico, la malvasia fina conferisce acidità e immediatezza al sorso, mentre il moscatel galego offre intense e piacevoli note aromatiche. Lavorato in modo artigianale per valorizzare la materia prima, il mosto ottenuto fermenta spontaneamente con lieviti naturali, quindi riposa brevemente prima di essere imbottigliato e commercializzato. Si tratta infatti di un Porto Bianco da bere giovane, per creare cocktail vibranti, freschi e fruttati. Ideale l’abbinamento con acqua tonica di alta qualità, per esaltare la naturale croccantezza, il sorso fresco, fruttato ed equilibrato del “White Blend N.5”.