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Château La Croix St. Vincent

Pomerol 2015 - Château La Croix St. Vincent

53,10 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Pomerol AOC

  • Vitigni: merlot 80%, cabernet franc 20%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2029

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino carico, al naso è un'esplosione di frutta rossa matura come la prugna, il ribes, la ciliegia, il mirtillo e la mora; sottonote mentolate, di cioccolato e spezie, con un leggero sentore vegetale. Vino dai tannini maturi ed integrati, al palato è complesso ma nello stesso tempo snello; potente anche in giovinezza. Chiude con note mentolate e di frutta rossa matura. Lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con formaggi dal sapore deciso come il roquefort e con piatti a base di manzo e cervo.

cantina

Château La Croix Saint Vincent è di proprietà della famiglia Frederic Leydet-Valentin, famoso produttore vitivinicolo di St. Emilion. Frederic è nato e cresciuto presso Château Leydet-Valentin, ... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2015 - Château La Croix St. Vincent: Perché ci piace

Questo Grand Vin de Bordeaux rappresenta il vino di maggior pregio dello Château La Croix St. Vincent. Prodotto nella zona di Pomerol, l'area vitivinicola più piccola di Bordeaux, questo vino rosso è un vero e proprio gioiellino. Dalla straordinaria raffinatezza ed intensità dei profumi, che si sono evoluti con il lungo affinamento in botte, in bocca non lascia scampo, con la sua "delicata" potenza e acidità che solo i migliori vini di Pomerol hanno. Un consiglio: scordatevelo in cantina, perchè l'età lo renderà indimenticabile.

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