Château Providence

Pomerol 2011 - Château Providence

140,90 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Pomerol AOC
Vitigni: merlot 90%, cabernet franc 10%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 93
Wine Spectator 92
Wine Enthusiast 92
James Suckling 91
Antonio Galloni 90
Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

Rosso rubino brillante e intenso. Al naso lascia percepire decisi sentori di frutta a polpa scura. Si riconoscono in particolare lamponi neri, ciliegie e ribes, cui si aggiungono i terziari di pepe, erbe aromatiche e foglie di tè. Corposo e opulento in degustazione, è carezzevole e morbido nella componente tannica, lungo e gradevole in persistenza.

Abbinamenti

Accompagna carni rosse o formaggi. Ottimo da abbinare alla tagliata al tartufo nero.

cantina

Château Providence può essere considerato come una piccola e preziosa gemma incastonata nel centro della denominazione di Pomerol. Si tratta di una delle più recenti acquisizioni di Jean-Pierre ... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2011 - Château Providence: Perché ci piace

Dal cuore della denominazione arriva il Pomerol Château Providence. Prezioso nei sentori olfattivi, gustoso e vellutato al palato, è un vino che viene lasciato maturare in barrique di rovere francese nuove per il 33%, e di passaggio per la restante percentuale. È un’altra bella gemma regalateci dalle cantine di Jean-Pierre Moueix. Ottimo.