Château Le Pin

Pomerol 2007 - Château Le Pin

2.649,00 €

Esaurito

Annata: 2007
Denominazione: Pomerol AOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 19
Wine Spectator 90
Antonio Galloni 90
Robert Parker 89

Note di degustazione

Colore rubino profondo ed intenso.
Al naso sentori fruttati di lamponi neri, amarene, caffè e fragole caramellate. Note affumicate e balsamiche con accento sul mentolo.
In bocca ha uno stile morbido, con un corpo medio ed un retrogusto speziato. Molto buona la persistenza.

Abbinamenti

Ha caratteristiche tali che è una delizia da bere anche da solo ma quando accompagna il cibo ama le carni rosse e bianche, spezzatino di vitello o manzo con timo rosmarino ed origano, agnello in ogni forma o un raffinato filetto alla wellington.

cantina

Nel cuore dell'AOC Pomerol

Château Le Pin, anche nota semplicemente come Le Pin è uno dei più celebri e considerati produttori nell’appellation Pomerol a Bordeaux. La tenuta è ... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2007 - Château Le Pin: Perché ci piace

Le Pin è uno di quei vini che ricorda al mondo le doti del merlot cresciuto nella sua terra di elezione, Pomerol, e vinificato con cura maniacale e grande maestria.
Da un vigneto di due ettari con viti di quarant’anni che crescono su un terreno dalla base calcarea con strato superiore di sabbia e ghiaia, vinificato nella bellissima cantina di recente costruzione.
Pochissime bottiglie prodotte, intorno alle 6-700 casse per anno ed una qualità sempre certosina, molto rispettosa dell’annata e della materia prima. Semplicemente un mito.