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Château Le Pin

Pomerol 2007 - Château Le Pin

2.649,00 €

Esaurito

  • Annata: 2007

  • Denominazione: Pomerol AOC

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 19/20
  • WINE SPECTATOR 90/100
  • ANTONIO GALLONI 90/100
  • ROBERT PARKER 89/100

Note di degustazione

Colore rubino profondo ed intenso.
Al naso sentori fruttati di lamponi neri, amarene, caffè e fragole caramellate. Note affumicate e balsamiche con accento sul mentolo.
In bocca ha uno stile morbido, con un corpo medio ed un retrogusto speziato. Molto buona la persistenza.

Abbinamenti

Ha caratteristiche tali che è una delizia da bere anche da solo ma quando accompagna il cibo ama le carni rosse e bianche, spezzatino di vitello o manzo con timo rosmarino ed origano, agnello in ogni forma o un raffinato filetto alla wellington.

cantina

"Château Le Pin, anche nota semplicemente come Le Pin è uno dei più celebri e considerati produttori nell’appellation Pomerol a Bordeaux.
La tenuta è particolarmente piccola e si trova... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2007 - Château Le Pin: Perché ci piace

Le Pin è uno di quei vini che ricorda al mondo le doti del merlot cresciuto nella sua terra di elezione, Pomerol, e vinificato con cura maniacale e grande maestria.
Da un vigneto di due ettari con viti di quarant’anni che crescono su un terreno dalla base calcarea con strato superiore di sabbia e ghiaia, vinificato nella bellissima cantina di recente costruzione.
Pochissime bottiglie prodotte, intorno alle 6-700 casse per anno ed una qualità sempre certosina, molto rispettosa dell’annata e della materia prima. Semplicemente un mito.

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