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Greenhough

Pinot Noir 2012 - Greenhough

22,00 € 25,60 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: New Zealand

  • Vitigni: Pinot Noir 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a bellissime note di piccoli frutti rossi, di rose passite, di tartufo e più in generale di sottobosco. Al palato è fine e al tempo stesso di buon spessore, lungo e trascinante, ben definito in ogni sua componente. Chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti a base di carne rossa. Da provare con una tartare di manzo al tartufo nero.

cantina

È alla fine degli anni ‘90 che Andrew Greenhough e Jenny Wheeler hanno deciso di trasferirsi da Auckland a Nelson, nella zona più settentrionale della South Island della Nuova Zelanda, per... vai alla scheda della cantina

Pinot Noir 2012 - Greenhough: Perché ci piace

Un grande rosso neozelandese, un Pinot Nero che fa dell’eleganza e dell’equilibrio le sue doti più significative. Lasciato fermentare in acciaio e successivamente maturare per più di un anno in botti di rovere da 500 litri, il Pinot Noir di Greenhough è rosso che spicca per grazie e slancio. Già oggi notevolissimo, saprà sorprendere con il passare degli anni.

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