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Vignalta

Pinot Nero Veneto IGT 2015 - Vignalta

28,70 €

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino che volge al granato, al naso ha sentori di piccoli frutti di bosco, bacche rosse e nere, insieme a note tostate e speziate dolci date dall'affinamento. Al palato è fresco, morbido, sapido, con un buon equilibrio. I tannini sono delicati e chiude con un finale di spezie dolci e caffè tostato. Molto persistente.

Abbinamenti

Da abbinare a primi piatti del territorio, preparazioni di carne rossa di media struttura e cacciagione.

cantina

"Vignalta nasce nel 1980 dalla passione e dalla intraprendente iniziativa di 3 amici, Lucio Gomiero, Paolo Guzzo e Luciano Salvagnin. L'azienda si trova ad Arquà Petrarca, in provincia di Padova,... vai alla scheda della cantina

Pinot Nero Veneto IGT 2015 - Vignalta: Perché ci piace

Il pinot nero è diventato negli anni il vitigno con il quale mettersi alla prova nella propria produzione vitivinicola, data la sua bassa adattabilità e versatilità. Con questo Pinot Nero Vignalta è riuscito nella sfida ed è riuscito a produrre un vino rosso di buon livello, supportato dalla lunga fermentazione e successivamente dal lungo affinamento in legno ed in bottiglia. Da provare.

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