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Pinot Nero - Milano - 19/10/2021

79,00 €

Esaurito


Vista la sua natura speciale, questo prodotto non è soggetto a promozioni e sconti. Non è possibile inoltre acquistarlo con buoni o coupon emessi da partner terzi.

  • Tipo Corso: TFSWB - Pinot Nero

  • Elenco Prodotti Corso:
    - Alsace Pinot Noir “Jardin d'Eden” - Charles Sparr
    - Valle d'Aosta Pinot Nero DOC 2018 - Elio Ottin
    - Alto Adige Pinot Nero DOC “Schweizer” - Franz Haas
    - Toscana Pinot Nero IGT “Cuna” 2017 - Cuna
    - Nuits-Saint-Georges AOC “Vieilles Vignes” - Arnaud Baill

Orario: 19:30 - 21:30
Indirizzo: Tannico Wine Bar, Via Savona 17
Milano

Per motivi organizzativi, una volta acquistati, i biglietti non sono rimborsabili per nessun motivo.

Accesso limitato a 12 partecipanti.

Degustazione - Pinot Nero

Il Pinot Nero è tra i vitigni più affascinanti al mondo. Un’uva dalle tante sfumature che capiremo meglio attraverso cinque grandi territori e altrettanti interpreti italiani e francesi.

Con cinque calici scopriremo come il Pinot Nero sia una cartina tornasole del terroir capace di riflettere le caratteristiche di suolo, clima e tradizione come pochi altri vitigni. Faremo un percorso che parte dalla rivincita alsaziana e toscana, passa per la tradizione di montagna della Valle d’Aosta e dell’Alto Adige e guarda alla Côte d’Or.

Nel corso della serata capiremo perché così tanti produttori si lanciano nella produzione di Pinot Nero anche in territori come il Kazakistan e l’Oregon. Lo faremo sorseggiando e commentando un vino dopo l’altro.

Un’esperienza unica della durata di 2 ore intervallate da 5 vini molto differenti tra di loro, espressione di un unico grande vitigno.

Di cosa parleremo:

• I METODI DI VINIFICAZIONE
• ALCUNI DEI TERRITORI E DENOMINAZIONI PIÚ IMPORTANTI
Alsazia, Valle d’Aosta, Alto Adige, Toscana e Borgogna
• IL VITIGNO
Pinot Nero
• LE AZIENDE PIÚ SIGNIFICATIVE

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