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Veramonte

Pinot Nero 2017 - Veramonte

17,10 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Valle de Casablanca DO

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Colore rubino. Al naso è ampio e si esprime con note dominanti di lamponi, ciliegie e mirtilli rossi. Al palato è fresco, morbido, perfettamente equilibrato e dai tannini vellutati.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di terra, si sposa bene con i ravioli ripieni e il risotto ai funghi.

cantina

La Cantina Veramonte possiede due tenute, una nella Valle di Casablanca e una nella Vallle di Colchagua. La superficie complessiva dei vigneti è di circa 500 ettari, circondata da 4500 ettari di ... vai alla scheda della cantina

Pinot Nero 2017 - Veramonte: Perché ci piace

Il Pinot Nero dell'azienda Veramonte nasce da uve raccolte durante la notte e accuratamente selezionate, fermentate poi utilizzando esclusivamente i lieviti autoctoni. Affinato in legno per 12 mesi, è un Pinot vibrante, complesso e di grande incisività.

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