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Il Carpino

Pinot Grigio IGT “Vigna Runc” 2017 - Il Carpino

13,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: 100% pinot grigio

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi tenui tendenti al ramato. Al naso le note sono di fiori bianchi e frutti, per chiudere poi su un sentore minerale. In bocca è fresco, sempre minerale, chiude su una nota amara molto elegante.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo con piatti di pesce. Calamari ripieni.

cantina

A Sovenza, frazione di San Floriano del Collio, proprio a ridosso del confine con la Slovenia, ha sede l'azienda vitivinicola “Il Carpino”, piccola realtà a conduzione familiare fondata nel... vai alla scheda della cantina

Pinot Grigio IGT “Vigna Runc” 2017 - Il Carpino: Perché ci piace

Simbolo stesso della costante ricerca di migliorarsi, la linea Vigna Runc incorpora il carattere più giovane dei vigneti de il Carpino. Solo acciaio in cantina, ma stessa identica cura in vigna, portano a vini intensi e freschi che esprimono tutta la tipicità dei vitigni del collio. Un pinot grigio gentile, molto minerale e deciso, che al naso sa conquistare per la sua grande freschezza.

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