Pinot Grigio IGP Venezia Giulia 2017 - Dario Coos

11,80 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Pinot Grigio IGP Venezia Giulia
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore all’occhio. Il naso è puntuale e preciso, contraddistinto da un bouquet in cui si riconoscono note fruttate di pera, toni agrumati di cedro e limone, e sottili richiami alle erbe aromatiche. L’assaggio corrisponde all’olfatto, e si rivela essere scorrevole, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per un aperitivo conviviale con amici, è ottimo per accompagnare le verdure pastellate.

cantina

“Dario Coos - Vignaiolo in Ramandolo”. Possiamo iniziare così il racconto, con un nome, quello appunto dell’Azienda Agricola Dario Coos, in quella che oggi è una società vitivinicola ... vai alla scheda della cantina

Pinot Grigio IGP Venezia Giulia 2017 - Dario Coos: Perché ci piace

Freschezza e frutto da un lato, poi scorrevolezza e morbidezza dall’altro: sono queste le parole chiave che identificano il Pinot Grigio delle Venezie targato “Dario Coos”. È un bianco lavorato esclusivamente in acciaio, che ti riporta indietro negli anni, fino a ripercorrere le spensierate giornate della gioventù adolescenziale. Se fosse una persona, questo Pinot Grigio sarebbe un bel ragazzotto, pieno di solarità, genuinità e sincerità, in grado di raccontare al sorso storie vere e storie di vita vissuta allegramente. Ecco, allora, quando la serata è di quelle organizzate con gli amici di una vita, e quando la convivialità è il leitmotiv dell’occasione, questo Pinot Grigio è la risposta giusta all’esigenza: è un bianco amichevole, amico tra gli amici.