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Montalbera

Piemonte Rosato DOC “Calypsos” 2018 - Montalbera

8,90 € 12,80 €

Sconto 30%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Piemonte DOC

  • Vitigni: barbera 60%, ruchè di Castagnole Monferrato 40%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra

Note di degustazione

Si presenta alla vista con un bel colore rosa antico, luminoso e limpido. All’olfatto è intenso e gradevole, aperto da richiami ai petali di rosa e da sentori di frutta fresca, poi completati da sottili ricordi minerali. L’assaggio è scorrevole e di buon equilibrio, coerente con il naso e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da stappare per l’aperitivo, è ottimo insieme con le tartine ai quattro formaggi.

cantina

La famiglia del fondatore della cantina Montalbera, Enrico Riccardo Morando, è protagonista da ben sei generazioni del mondo vitivinicolo piemontese, con terreni che si estendono su 175 ettari tra... vai alla scheda della cantina

Piemonte Rosato DOC “Calypsos” 2018 - Montalbera: Perché ci piace

Barbera e ruchè si uniscono in matrimonio per dar vita al sorso del “Calypsos”, Rosé del Piemonte che in etichetta rimanda al nome della cantina Montalbera. È un Rosato che dopo un breve contatto tra mosto e bucce, fermenta in bianco a temperatura controllata, per poi riposare qualche mese in acciaio. Il risultato è dato da un Rosé di estrema gradevolezza, particolarmente indicato quando per l’aperitivo si è alla ricerca di qualcosa che vada oltre le classiche bollicine. Stappatelo durante un bell’happy hour tra amici e difficilmente ne rimarrete delusi.

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