Piemonte Chardonnay DOC "Primo Bianco" 2019 - Cascina Faletta

9,10 € 11,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Piemonte DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, luminoso al calice. Gradevole e pulito l’olfatto, inizialmente segnato dal richiamo ai piccoli fiori bianchi, poi seguiti da ricordi di pesca a polpa bianca e da sfumature agrumate. La bocca è fresca e rotonda, coerente con il naso, leggermente tostata e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Versatile a tavola, è ideale per accompagnare le verdure grigliate.

cantina

Pochi chilometri a sud di Casale Monferrato, in Piemonte nella provincia di Alessandria, si incontra l’azienda vitivinicola “Cascina Faletta”, fondata sul finire del XIX secolo, nel 1881 per ... vai alla scheda della cantina

Piemonte Chardonnay DOC "Primo Bianco" 2019 - Cascina Faletta: Perché ci piace

È uno Chardonnay a tutto tondo, il “Primo Bianco”, prodotto dalla cantina “Cascina Faletta” e lasciato riposare sui propri lieviti in acciaio fino al gennaio successivo alla vendemmia. Puntuale e preciso, regala un bel sorso, espressione senza fronzoli di ciò che le uve internazionali dello chardonnay riescono a offrire nelle terre del Piemonte. Versatile, eclettico e sempre disponibile, è un bianco ideale da bere anche a tutto pasto, quando la tavola accoglie preparazioni a base di pesce, verdure o carni bianche. Stappatelo durante un bel pranzo tra amici, e vi terrà meravigliosamente compagnia per tutta la convivialità.