Piemonte Chardonnay DOC 2019 - Prediomagno

17,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Piemonte DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente fine; spiccano, in particolare, sentori di frutti gialli e note di fiori bianchi. Al palato è fresco, di gradevole salinità e ben bilanciato.

Abbinamenti

Ideale anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con gli antipasti e i primi di pesce, le carni bianche e i formaggi freschi.

cantina

Emanuela Novello e il marito Giovanni hanno dato vita, tra Montemagno e Grana, all'azienda vitivinicola Prediomagno; l'azienda ha sede nel Basso Monferrato, terra di radicata cultura enogastronomica ... vai alla scheda della cantina

Piemonte Chardonnay DOC 2019 - Prediomagno : Perché ci piace

Il Piemonte Chardonnay DOC di Prediomagno nasce da uve allevate in un vigneto sito nel comune di Castagnole Monferrato, posto a un’altitudine compresa tra i 230 e i 250 metri sul livello del mare. Affinato in acciaio e imbottigliato l'anno successivo alla vendemmia, è un Bianco luminoso, intenso al naso e di acidità invitante e ben bilanciata: da provare.