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La Chablisienne

Petit Chablis “Pas si Petit” 2018 - La Chablisienne

18,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Petit Chablis AOC

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, al naso esprime un bouquet molto fresco, caratterizzato da sentori di agrumi, limone, cedro ed arancia. In bocca è ricco, caratterizzato da un’acidità veemente ben bilanciata da una certa morbidezza. Giovane, chiude con un bel finale, molto pulito.

Abbinamenti

Aperitivo perfetto, il “Pas si Petit” è vino bianco ideale per accompagnare piatti a base di frutti di mare, anche serviti come antipasti.

cantina

La più importante cantina cooperativa del mondo per qualità e per varietà dell’offerta, “La Chablisienne”, nasce nell’omonimo comune della Borgogna francese nei primi decenni del secolo ... vai alla scheda della cantina

Petit Chablis “Pas si Petit” 2018 - La Chablisienne: Perché ci piace

Alla base della gerarchia dei vini dello Chablis, i vini targati “Petit Chablis” rappresentano la perfetta introduzione a quelle che sono le caratteristiche tipiche del territorio. Sono infatti vini molto freschi, caratterizzati da note floreali e minerali che lasciano intuire le grandi potenzialità dei vigneti più vocati della denominazione. Il Petit Chablis “Pas si Petit” de La Chablisienne da una chiave di lettura fondamentale per conoscere appieno la zona e le sue tante sfumature.

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