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Weingut Fuchs und Hase

"Pet Nat Vol. 2" 2020 - Weingut Fuchs und Hase

27,20 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi aranciati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di anguria e fragole e note di foglie di tè. Al palato è fresco e piacevolmente minerale; chiude con cenni di lime.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, si sposa bene anche con i secondi di pesce.

cantina

"L'Austria è caratterizzata da una consolidata produzione vitivinicola; la superficie vitata è di circa 50 mila ettari e i vignaioli hanno raggiunto quota 32 mila.
Il clima favorisce, senza... vai alla scheda della cantina

"Pet Nat Vol. 2" 2020 - Weingut Fuchs und Hase: Perché ci piace

Il "Pet Nat. Vol 2" di Weingut Fuchs und Hase, pétillant naturel, è rifermentato in bottiglia, come tutti gli altri vini dell'azienda, partendo da mecerazioni, più o meno prolungate, sulle bucce, al fine di estrarre al meglio tutti gli aromi più peculiari delle uve. Vino non filtrato, conquista grazie ad una nota minerale vivida e duratura, in grado di sostenere il sorso dall'inizio alla fine. Assolutamente da provare.

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