Château LaTour-Martillac

Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé Blanc 2007 - Château LaTour-Martillac

66,60 €

Esaurito

Annata: 2007
Denominazione: Pessac-Léognan AOC
Vitigni: sauvignon blanc 57%, sémillon 40%, muscadelle 3%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2010/2018
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 91
Wine Spectator 88

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore dorato, abbastanza brillante. Pesca bianca, liquirizia, lime, ananas e agrumi sono i profumi principali che si avvertono al naso, intervallati da rimandi più minerali. Al palato è concentrato, con un sorso fresco, dotato di una struttura elegante.

Abbinamenti

E’ naturalmente indicato per accompagnare quei piatti con preparazioni a base di pesce e crostacei. Assolutamente da provare con uno spiedino di capesante.

cantina

Château Latour-Martillac si trova nella regione francese di Bordeaux, e deve il suo nome alla torre risalente al XII secolo che adorna il cortile della tenuta.
Appartenente al territorio della ... vai alla scheda della cantina

Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé Blanc 2007 - Château LaTour-Martillac: Perché ci piace

Taglio di sauvignon blanc, sémillon e muscadelle, questo Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé Blanc è un blend bordolese i cui profumi, eleganti ed aggraziati, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante. Le uve fermentano in barrique, dove poi procedono a maturare per circa 15 mesi sui propri lieviti per venire in seguito imbottigliate. Un’etichetta che non necessita di troppe presentazioni, ma che va solamente assaggiata, per potersi concedere il lusso di una bevuta di classe, ringraziando lo Château LaTour-Martillac per l’ottimo lavoro svolto.