Untitled-1
Domaine de Chevalier

Pessac Léognan Domaine de Chevalier Blanc Grand Cru Classé 2010 - Domaine de Chevalier

165,00 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Pessac-Léognan AOC

  • Vitigni: sauvignon 85%,semillon 15%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020-2050

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 96/100
  • ROBERT PARKER 94/100
  • WINE SPECTATOR 92/100
  • ANTONIO GALLONI 92/100
  • JANCIS ROBINSON 16.5/20

Note di degustazione

Color oro pallido e limpido nell'aspetto. Al naso apre con frutti esotici, pesca bianca e note citriche con, a seguire una mineralità evidente per un naso in continua evoluzione nel calice. In bocca è potente, complesso eppure equilibrato grazie ad una grande acidità che danza con l'alcolicità presente ma non fastidiosa. Molto lungo e teso a ricordarci che complessità ed equilibrio sono un connubio sempre vincente.

Abbinamenti

Ama abbinamenti importanti, crostacei su tutto. Se lo volete accompagnare a piatti di pesce considerate che è un vino potente seppur elegante, in grado di dialogare anche con salse importanti.

cantina

Situato a Leognan, capitale del Graves, Il Domain ha origini già dalla fine del ‘700. Nel 1865 viene acquistato dalla famiglia Richard. Oggi è di proprietà di Olivier Bertand. La tenuta... vai alla scheda della cantina

Pessac Léognan Domaine de Chevalier Blanc Grand Cru Classé 2010 - Domaine de Chevalier: Perché ci piace

Il Domaine de Chevalier Blanc è uno splendido esempio di bianco della zona di Pessac Léognan a Graves. Profondo, concentrato e con grandi capacità di invecchiamento che il terreno ghiaioso in cui nasce favorisce non tralasciandone l'eleganza che è evidente anche nella splendida cantina del domaine ammodernata nel 2014. Un Bordeaux bianco di riferimento ed un'assoluta sicurezza in ogni annata.

I più venduti

Altre promo