Pessac Léognan Château Haut Bailly 2015 - Château Haut Bailly

264,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Pessac-Léognan AOC
Vitigni: cabernet sauvignon 50%, merlot 47%, cabernet franc 3%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2034
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso granato. Al naso esprime un bouquet con aromi di ribes, piccoli frutti di bosco, sentori balsamici e boisé. Al palato ha buona struttura, con aromi eleganti e intensi, tannini morbidi ed equilibrata freschezza. Finale persistente.

Abbinamenti

Pessac Léognan Château Haut-Bailly è un vino di buon corpo e complessità, da abbinare a secondi piatti di carni rosse arrosto e brasate.

cantina

Gli archivi storici attestano che Château Haut-Bailly esiste sin dal lontanissimo 1461, quando le colline della famosa regione delle Graves di Bordeaux erano già note e conosciute come altamente ... vai alla scheda della cantina

Pessac Léognan Château Haut Bailly 2015 - Château Haut Bailly: Perché ci piace

Il vino è prodotto da uve provenienti della prestigiosa zona di Pessac-Léognan, vicino a Bordeaux. Le vigne sono coltivate sul versante di una splendida collina con terreni ghiaiosi, che garantiscono sempre un ottimo drenaggio. E il classico taglio bordolese, con prevalenza di cabernet sauvignon, merlot e un piccolo saldo di cabernet franc. E un vino che spicca soprattutto per larmonia, lequilibrio e leleganza del suo affascinante profilo aromatico.