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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Pauillac Rouge Grand Cru Classé 2007 - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

139,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2007

  • Denominazione: Pauillac AOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 58%, merlot 36%, petit verdot 6%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2010/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Enthusiast 91
  • Robert Parker 89
  • Antonio Galloni 89
  • Wine Spectator 88
  • Jancis Robinson 16

Note di degustazione

Rosso rubino brillante alla vista. Intensi sentori di frutta scura matura ricordano alla mente ribes nero, prugne e ciliegie, mentre tra i terziari si riconoscono cacao dolce, liquirizia, caffè e note affumicate. All’assaggio risulta vellutato e di medio corpo, succoso e con tannini equilibrati, lungo in persistenza.

Abbinamenti

Ideale da abbinare a preparazioni a base di cacciagione o selvaggina, a fine pasto può essere sposato con del buon formaggio. Buono con la groviera.

cantina

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, situato a Pauillac nella zona francese del Médoc, è uno château antichissimo, che risale al 1686 ed è stato fondato da Pierre de Mazure de Rauzan. ... vai alla scheda della cantina

Pauillac Rouge Grand Cru Classé 2007 - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande: Perché ci piace

Anche nelle annate non proprio entusiasmanti, il Pauillac Rouge Grand Cru Classé - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande riesce a mantenere livelli qualitativi eccellenti. Fresco, fruttato e aromatico in apertura, sfodera in seconda battuta un bel bouquet di terziari degno dei migliori rossi da invecchiamento. Può essere dimenticato in cantina per qualche anno, ma è godibile sin da adesso.

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