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Chateau Latour

Pauillac 1er Grand Cru Classé “Château Latour” 1987 - Château Latour

330,00 €

Esaurito

  • Annata: 1987

  • Denominazione: Pauillac AOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 87%, merlot e petit verdot 13%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino profondo alla vista. Cassis, prugne nere, amarene e more inaugurano un bouquet olfattivo ricercato e complesso, oltre alla frutta ricco anche di note terziarie che ricordano la grafite, i chiodi di garofano, la scatola di sigari e le spezie. Sfumature balsamiche e accenni minerali completano il quadro al naso. Meravigliosamente bilanciato il palato, potente e raffinato allo stesso tempo, guidato da una trama tannica che sorreggerà il vino ancora per molti decenni, e caratterizzato da una lunga persistenza e da un favoloso retrogusto.

Abbinamenti

Come tutti i grandi rossi, è perfetto come vino da meditazione, magari abbinato a un buon pezzo di grana padano stagionato 36 mesi. Da provare con il cosciotto di montone al forno.

cantina

Il palcoscenico è quello della prestigiosa zona di Bordeaux, per cui siamo esattamente nella regione dell'Haut-Médoc, zona leggendaria posta tra il Médoc e il Graves. Stiamo parlando di una delle... vai alla scheda della cantina

Condizioni di vendita

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione e fotografia presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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