Bodega Chacra

Patagonia Pinot Noir “Treinta Y Dos” 2013 - Bodega Chacra

92,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Patagonia Wine
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 96
Decanter 94
Wine Spectator 91
James Suckling 91

Note di degustazione

Si rivela all’occhio con una veste color rubino. Al naso si viene immediatamente avvolti da note fruttate, arricchite da generosi rimandi speziati e da note floreali più leggere. Appena entrato in bocca si fa apprezzare per la grana scolpita dei propri tannini, che si sviluppano in un sorso concentrato pieno e lungo.

Abbinamenti

Superbo con la lepre in umido.

cantina

Agli inizi degli anni 2000, nel 2004 per la precisione, Piero Incisa della Rocchetta, proveniente dalla famiglia celebre nel mondo enologico per aver creato e portato al successo la Tenuta San Guido ... vai alla scheda della cantina

Patagonia Pinot Noir “Treinta Y Dos” 2013 - Bodega Chacra: Perché ci piace

Il Patagonia Pinot Noir “Treinta Y Dos” viene realizzato dalla Bodega Chacra partendo da un’unica parcella di vecchie vigne, risalente addirittura al 1932. Ci troviamo di fronte a una delle etichette senza dubbio con più personalità della cantina, ideale per affrontare un buon periodo di affinamento ma al contempo ottimo anche da bere in giovane età. Le viti crescono seguendo pratiche di agricoltura biologica e biodinamica, e una volta terminata la vinificazione il vino matura per 24 mesi in barrique di rovere francese, nuove al 50%. Una bottiglia in cui note speziate e fruttate si alternano con eleganza, garantendo un sorso fresco grazie al finale minerale. Assolutamente da provare.