Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2017 - Donnafugata (0.375l)

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Annata: 2017
Denominazione: Passito di Pantelleria DOC
Vitigni: zibibbo (moscato d'alessandria)
Alcol: 14.5%
Formato: 0.375l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 10/10
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Giallo ambrato lucente, al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessità, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente.

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2017 - Donnafugata (0.375l): Perché ci piace

Sinonimo stesso di Passito di Pantelleria, il “Ben Rye” è uno dei più straordinari vini da meditazione italiani. Prodotto a partire da un’attenta selezione di zibibbo da undici diverse contrade dell’isola, ogni anno conferma la sua vocazione all’eccellenza grazie ad un rapporto unico ed inimitabile tra dolcezza e freschezza. Armonico, avvolgente, perfetto, il Passito di Pantelleria DOC “Ben Rye” di Donnafugata è vino dolce capace di un lunghissimo affinamento in bottiglia, le emozioni a distanza di anni sono assicurate.