Untitled-1
Alberto Giacobbe

Passerina del Frusinate IGP “Duchessa” 2018 - Alberto Giacobbe

9,60 € 10,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Passerina del Frusinate IGP

  • Vitigni: passerina del Frusinate 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso di esprime con un complesso bouquet floreale e di frutti maturi, non manca una nota erbacea. In bocca è schietto, fresco, con significative note amaricanti e un ricordo di cardo.

Abbinamenti

Vista la bella acidità e il frutto saporito lo consigliamo con fagottini ripieni con crema di formaggio e salmone.

cantina

"L’Azienda agricola Giacobbe è un’azienda vitivinicola familiare che viene fondata nel 1939 dal capostipite Leopoldo. Tutto inizia nel momento in cui viene acquistato un appezzamento di terreno... vai alla scheda della cantina

Passerina del Frusinate IGP “Duchessa” 2018 - Alberto Giacobbe: Perché ci piace

Questo Passerina del Frusinate IGP “Duchessa” di Alberto Giacobbe ci regala la possibilità di assaggiare un vitigno autoctono conteso tra la zona di Frosinone e le Marche, ma a tutti gli effetti considerato un autoctono della Ciociaria. Un vitigno a bacca bianca fruttato e di buona acidità. Alberto Giacobbe lo vinifica in bianco a temperatura controllata e lo lascia maturare in acciaio circa sei mesi... niente di più semplice, e di più adatto per assaggiare un territorio.

I più venduti

Altre promo