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Niven Wines

Paraje Altamira Malbec “Pala Corazón” 2015 - Niven Wines

23,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Paraje Altamira

  • Vitigni: malbec in prevalenza, con una piccola aggiunta di cabernet franc

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 92

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un profondo rosso rubino intenso. Il naso si apre su toni floreali e fruttati, richiamando la violetta, le ciliegie e la prugna, poi seguite da sottili sfumature erbacee di timo e di basilico, da ultimo completate da delicati rimandi speziati. Il sorso è ben organizzato, fresco e minerale, giustamente tannico e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ideale da abbinare alla carne rossa, è perfetto con la tagliata di Angus argentino.

cantina

Bodega Niven Wines è una cantina argentina, nata per mano dell’enologo Lucas Niven, che forte di una radicata tradizione vitivinicola di famiglia, per cui sin dall’età di due anni è stato ... vai alla scheda della cantina

Paraje Altamira Malbec “Pala Corazón” 2015 - Niven Wines: Perché ci piace

Sa parlare una lingua chiara ed efficace, raccontando al sorso quelle che sono le più belle e interessanti storie enologiche delle terre di Paraje Altamira. Il Malbec “Pala Corazón” prodotto dalla cantina “Niven Wines” è un Rosso dell’Argentina che non teme nulla e nessuno. Lasciato maturare per un breve periodo in legno, mantiene integre e intatte tutte le peculiarità che la stagione e il territorio hanno saputo esprimere nel frutto. È un Malbec che vi farà scoprire come l’Argentina non sia fatta solamente di Mendoza e Patagonia. È un Malbec da provare.

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