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Viticoltori de Conciliis

Paestum Rosso IGP "Bacioilcielo" 2017 - Viticoltori de Conciliis

11,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Paestum IGP

  • Vitigni: aglianico 60%, barbera 30%, primitivo 10%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Con lesame olfattivo si percepiscono soprattutto sentori floreali e fruttati, di prugna e ciliegia in particolare, cui fanno da sottofondo leggere sfumature balsamiche. In bocca ha un buon corpo, non ha spigolature e ha una buona persistenza.

Abbinamenti

Il Paestum Rosso IGP Bacioilcielo è un vino a tutto pasto, perfetto per essere abbinato a preparazioni saporite. Da provare con lo sformato di patate.

cantina

Tre fratelli, Paola, Bruno e Luigi, hanno unito le loro professionalità di agronomo, enologo e amministrativo/commerciale, fondando nel 1996 la società “Viticoltori de Conciliis”. All'inizio, ... vai alla scheda della cantina

Paestum Rosso IGP "Bacioilcielo" 2017 - Viticoltori de Conciliis: Perché ci piace

Le carte, gli inchiostri, le dimensioni e le quantità di vetro e di ogni altro materiale utilizzato per la produzione di questo Paestum Rosso IGP Bacioilcielo, sono state scelte affinché ci sia il minor impatto possibile sullambiente. A queste premesse, segue un vino che fermenta in vasche di acciaio e matura per sei mesi sempre in acciaio. Versatile e giovane, accompagna spensierati momenti di convivialità.

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