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San Salvatore 1988

Paestum Fiano IGP "Cecerale" 2021 - San Salvatore 1988

19,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Paestum IGP

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 87

Note di degustazione

Colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso dominano sentori di mela verde e pera; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, si sposa bene con i primi di pesce e le crudità.

cantina

L’Azienda Agricola San Salvatore 1988 nasce nel 2004 a Boscoreale, in una terra antica, ricca di storia e tradizione, mai toccata dall’agricoltura intensiva. I vigneti e la cantina, nel cuore... vai alla scheda della cantina

Paestum Fiano IGP "Cecerale" 2021 - San Salvatore 1988: Perché ci piace

Il Paestum Fiano IGP "Cecerale" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, è un vino invitante e di facile beva, che ben si presta ad allietare le occasioni più informali.

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