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San Salvatore

Paestum Aglianico IGT "Corleto" 2020 - San Salvatore

19,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Paestum IGT

  • Vitigni: aglianico 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2023/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si rivela, subito, intenso; si esprime con sentori di frutti rossi, note di viola e cenni di cannella. Al palato si presenta ricco, di corpo pieno, con tannini setosi e ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturare, si sposa bene con la carne rossa.

cantina

L’Azienda Agricola San Salvatore nasce, a metà degli anni '40, a Boscoreale, in una terra antica, ricca di storia e tradizione, mai toccata dall’agricoltura intensiva. I vigneti e la cantina,... vai alla scheda della cantina

Paestum Aglianico IGT "Corleto" 2020 - San Salvatore: Perché ci piace

Il Paestum Aglianico IGT "Corleto" dell'azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Vinificato con fermentazione in acciaio per 8 giorni e affinato all'85% in serbatoi di acciaio per 5 mesi e al 15% in barrique di rovere francese di 1° passaggio per 5 mesi. È un vino intenso, di carattere, che ben si abbina a preparazioni altrettanto strutturate. Garantisce sicure soddisfazioni.

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