Orvieto DOC 2019 - Sergio Mottura (tappo a vite)

15,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Orvieto DOC
Vitigni: procanico 45%, verdello 25%, grechetto 20%, rupeccio 10%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Pizza, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Fresco e agrumato al naso, caratterizzato anche da sentori di erbe selvatiche, salvia e timo, che tendono a maturare se lasciato affinare per qualche anno in bottiglia. Secco ma morbido in degustazione. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare preparazioni a base di verdure, pizza, o primi piatti. Perfetto da abbinare agli gnocchi alla romana.

cantina

"Centotrenta ettari, di cui 36 vitati, si estendono tra le colline argillose di Civitella d'Agliano e la pianura umbra bagnata dal Tevere. Ci troviamo in provincia di Viterbo, in una zona vocata alla ... vai alla scheda della cantina

Orvieto DOC 2019 - Sergio Mottura (tappo a vite): Perché ci piace

Dopo la fermentazione è lasciato maturare in acciaio sulle fecce fini. Questo Orvieto DOC, prodotto dalla cantina di Sergio Mottura, è ottimo come aperitivo e versatile al punto da poter essere abbinato anche a tutto pasto. Non chiede nulla in cambio, offrendosi alla beva in maniera schietta e generosa.