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Castello della Sala

Orvieto Classico Superiore DOC “San Giovanni della Sala” 2018 - Castello della Sala

11,88 € 12,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Orvieto Classico Superiore DOC

  • Vitigni: grechetto 50%, procanico 25%, pinot bianco e viognier 25%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100
  • ROBERT PARKER 87/100

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso stupisce per il suo finissimo bouquet, dove predominano sentori di fiori bianchi e di frutta matura come la pesca e l’ananas. Al palato è avvolgente, equilibrato e persistente, sostenuto da una buona acidità e sapidità.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti leggeri tipici della cucina vegetariana come zuppe e vellutate.

cantina

Lo splendido Castello della Sala, la prestigiosa tenuta umbra appartenente alla Famiglia Antinori, sorge su un promontorio dell’Appennino Umbro, ad appena 18 chilometri dalla storica città di... vai alla scheda della cantina

Orvieto Classico Superiore DOC “San Giovanni della Sala” 2018 - Castello della Sala: Perché ci piace

Prodotto per la prima volta nel 1990, il San Giovanni della Sala rappresenta quanto di meglio è possibile esprimere nel territorio dell’Orvieto Classico. Un bianco fresco ed equilibrato, minerale e longevo, la cui maturazione avviene in acciaio al fine di esaltare le caratteristiche più tipiche della zona. L'Orvieto Classico Superiore DOC “San Giovanni della Sala” del Castello della Sala è un bianco tutto da scoprire.

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