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Marchesi di Montalto

Oltrepò Pavese Riesling Renano DOC "Monsaltus Vendemmia Tardiva" 2014 - Marchesi di Montalto

18,62 € 19,00 €

  • Spedizione tra il 29 ottobre e il 01 novembre

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Oltrepò Pavese DOC

  • Vitigni: riesling renano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2031

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati

Note di degustazione

Di colore giallo dorato intenso con leggeri riflessi verdolini, al naso è intenso e complesso, su sfondo di confettura gialla, miele di acacia, agrumi e tiglio. In bocca è fresco ma allo stesso tempo caldo e morbido dovuti al naturale residuo zuccherino. Molto persistente.

Abbinamenti

Predilige i piatti strutturati, importanti. Ottimo con formaggi erborinati e stagionati.

cantina

Nell’Oltrepò centrale, nel comune di Montalto Pavese, sovrastata dall’imponente castello dei Conti Balduino, troviamo l’Azienda Marchesi di Montalto. Nel 1960, Tersilio, il nonno... vai alla scheda della cantina

Oltrepò Pavese Riesling Renano DOC "Monsaltus Vendemmia Tardiva" 2014 - Marchesi di Montalto: Perché ci piace

La Vendemmia Tardiva del Monsaltus di Marchesi di Montalto è ottenuta da riesling renano lasciato sovramaturare in pianta. Monsaltus rappresenta la naturale evoluzione dei tipici profumi ed aromi del riesling lasciato ad un leggero attacco di Botrite. Fa un affinamento di 2 anni in acciaio e 12 mesi in bottiglia.

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