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Calatroni

Oltrepò Pavese Riesling DOC 2018 - Calatroni

13,00 €

  • Spedizione tra il 24 e il 27 ottobre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Oltrepò Pavese DOC

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. In gioventù il profilo olfattivo è caratterizzato da aromi fruttati, che col tempo tende a evolve verso note terziarie. Al palato ha una vivace acidità e un’ottima persistenza aromatica.

Abbinamenti

A tavola accompagna molto bene molluschi, crostacei e in generale piatti di pesce o carni bianche.

cantina

L’azienda Calatroni nasce nel 1964 quando il giovane Luigi sceglie, con intraprendenza e coraggio, di acquistare un vigneto dell’allora ex datore di lavoro.
Nel corso degli anni questa... vai alla scheda della cantina

Oltrepò Pavese Riesling DOC 2018 - Calatroni: Perché ci piace

Il riesling renano è un vitigno presente da secoli in Oltrepò Pavese, dove ha trovato terreni e clima per esprimersi con grande personalità. Le uve con cui si produce l’Oltrepò Pavese Riesling DOC di Calatroni, provengono da vigne coltivate nella parte più a nord dell’azienda, dove si trovano i terreni più ricchi di calcare. E' prodotto con riesling renano in purezza e presenta i tipici profumi e aromi del vitigno.

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