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Calatroni

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Le Foglie" 2011 - Calatroni

8,00 € 10,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Oltrepò Pavese DOC

  • Vitigni: pinot nero

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Scampagnata

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino vivo ed acceso, al naso esprime un profilo olfattivo di rara franchezza, tutto giocato sul rincorrersi tra note di piccoli frutti rossi ed una leggera speziatura. In bocca è intenso, invitante e gentile nel porsi. Un chiaro rimando sulle note olfattive lo accompagna verso una chiusura di ottima pulizia e persistenza.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, il Pinot Nero di Calatroni è vino che si esalta con una grigliata di carne.

cantina

L’azienda Calatroni nasce nel 1964 quando il giovane Luigi sceglie, con intraprendenza e coraggio, di acquistare un vigneto dell’allora ex datore di lavoro.
Nel corso degli anni questa... vai alla scheda della cantina

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Le Foglie" 2011 - Calatroni: Perché ci piace

Se è vero che l'Oltrepò Pavese rappresenta la più importante area di produzione italiana del pinot nero, quasi interamente destinato alla spumantizzazione, è anche vero che non è facile trovare chi riesce a vinificarlo in rosso con risultati eccellenti. Calatroni è uno di questi, il suo è infatti vino rosso di grande equilibrio, tipico nell'esprimere il varietale ed appagante.

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