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Bertè Cordini

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Ca' Nova" 2017 - Bertè Cordini

9,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Oltrepò Pavese DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Paglierino luminoso, al naso si percepiscono immediatamente sentori floreali netti e delicati. L'assaggio evidenzia una discreta sapidità e una buona freschezza che ne facilita la beva.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, può essere abbinato a piatti di pesce non particolarmente strutturati o a verdure.

cantina

L’azienda Berté & Cordini prende le mosse da una solida realtà, iniziando il proprio percorso nel 1974, quando, per l’appunto la famiglia Berté & Cordini, raccoglie il testimone da Francesco ... vai alla scheda della cantina

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Ca' Nova" 2017 - Bertè Cordini: Perché ci piace

L'altra faccia del Pinot Noir: se nei metodi classici abbiamo vini dotati di una certa importanza e di carattere, in questo caso abbiamo un bicchiere che gioca sull'immediatezza, grazie la vinificazione in bianco svolta in maniera tradizionale e all'imbottigliamento che avviene nella primavera successiva alla vendemmia per regalare sentori freschi e piacevoli.

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